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餐饮产业蓝皮书:中国餐饮有望超过美国成为全球第一大餐饮市场

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  原创中商情报网2天前我要分享

招商研究院完成

根据国家统计局公布的最新数据,2019年上半年全国餐饮收入为21,129亿元,同比增长9.4%;仅6月份,全国餐饮收入就达3723亿元,比去年同期增长9.5%。其中,前六个月规模以上单位餐饮业收入4497亿元,同比增长7.2%。

国家统计局,招商研究院。

从增长率的角度来看:2019年上半年,全国餐饮业收入增速比上年同期提高9.4个百分点。与消费品零售总额增长(8.4%)相比,全国餐饮市场在整个消费市场上增长了1个百分点。收入增长继续引领消费品零售总额。

2018 - 2019年中国餐饮收入增长率与消费品零售总额的比较

注:餐饮企业(单位)每单位规模以上统计容量200万元以上

国家统计局,招商研究院。

有关更多信息,请参阅中国工业研究院发布的《

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